Llevaba tiempo pensando en un post sobre la incidencia y la movilización social como proceso, cuando cayó en mis manos la "Guía de incidencia para el Derecho a la Alimentación" de la que extraigo algunos párrafos que considero especialmente interesantes en relación a este tema: (...

Esta tarde he estado leyendo sobre la última crisis alimentaria y los factores que podrían explicarla. Según la campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" hay que considerar entre estos factores a las pérdidas de alimentos: Al incremento de la población y de la demanda de alimentos...

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